Hold the Mayo…Avocado Please!/ No Mayonesa…Aguacate Por Favor!

When we think about making ourselves a turkey or chicken sandwich what is one ingredient that comes to mind that we need? Mayonnaise! But did you know that mayo contains approximately 11 grams of fat and 100 calories per serving and that is only one tablespoon. It also contains almost 50% of our daily recommended sodium intake.

As you can see mayo is not a very healthy option and yes it taste great and there are even some “healthy” mayo options out there like, light mayo, olive oil mayo, or canola oil mayo. These mayos may have less calories or fat but in turn might have more sugars, sodium, and unhealthy additives. Bottom line mayo is mayo and it is not a healthy option.

This is where avocado comes in to save the day. Evenly spreading avocado as our base to our sandwich makes for a great start to a healthier and more gratifying sandwich. Avocado is a more natural, healthier, and beneficial alternative to mayo that is processed and full of additives.

Avocado Health Benefits:

– Fiber

– Vitamin E-helps protect you against toxins such as air pollution, eye disorders, neurological diseases such as Alzheimer’s and diabetes.

– Folate- This is important for pregnant women because it can help with preventing birth defects

– Potassium- helps to lower blood pressure

– Antioxidants

– Monounsaturated fat- when part of a healthy diet it can limit the intake of saturated fat which helps lower cholesterol

Avocado is by far a healthier and better alternative when it comes to using it in a sandwich as oppose to mayo. Next time you decide to make yourself a sandwich please keep this in mind and give it a try. And since avocado is so good for you, you might want to try it on salads, pasta, as a condiment or even make some guacamole with chips instead of the mayo dips we tend to opt for.

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Cuando pensamos en hacernos un sandwich ya sea de hamon o pavo cual ingrediente se nos viene a la mente que necesitamos? Mayonesa. Pero sabias que la mayonesa es alto en grasas y calorias y tambien contiene casi el 50% de nuestro recomendado consumo de sodio (sal).

Y si se que sabe delicioso y que hay opciones “saludables” de mayonesa en las tiendas como mayonesas de aceite de olivo, mayonesa light o mayonesas de aceite de canola. Pero aunque estas mayonesas puedan parecer saludables no lo son porque podran tener menos calorias pero a estas mayonesas les agregan mas azucar, sodio (sal) y aditivos no saludables. Y la verdad pues mayonesa es mayonesa ya sea “saludable” o no la verdad es que no es una opcion saludable.

Por eso el aguacate llega a rescatar el dia y convertir nuestros sandwiches en algo mas delicioso, saludable y beneficial para nosotros.

El aguacate tiene los siguientes nutrientes:

– Fibra

– Vitamina C y B

– Vitamina E- Nos ayuda a protegernos de las toxinas del aire y polución, enfermedades de los ojos, enfermedades como el Alzheimer’s y diabetes

– Potasio- Ayuda a bajar la presion arterial

– Antioxidantes

– Grasa Insaturada- Esta grasa cuando es parte de nuestra dieta diaria nos puede ayudar a limitar el consumo de las grasas saturadas que ingerimos de nuestras comidas que entorno nos ayuda a bajar el cholesterol.

Como pueden ver el aguacate es una opcion mas saludable en vez de la mayonesa que es un producto procesado y alto en grasas, calorias, y sodio (sal). Les puedo asegurar que no extrañaran la mayonesa cuando se hagan su sandwich con aguacate como la base. Y como el aguacate es tan bueno y saludable porque no usarlo tambien en nuestras ensaladas, pastas, o hacer un guacamole con totopos en vez de esas dips de mayonesa que solemos usar.


Swap Saludable- Jam/Mermelada

I have found a healthy and much more delicious jam alternative to all those popular brands out there. Most of them pride themselves in promoting it by saying their jellys/jams contain real fruit. By looking at the ingredients I realized and asked myself, “where is the “Real” fruit?”

So, when I came across, Crofter’s Organic fruit spread and read the ingredients I bought it, gave it a try, and realized what real fruit in spreads is all about. I bought Crofter’s Organic Four Fruit Spread and had it on my morning toast and it was different just by looking, touching, and smelling it. There were actual pieces of fruit in it, so delicious! It did not taste overly sweet and processed, it tasted like fruit smashed together into this heavenly fruit spread.

I grew up on all those famous well known brands of jams and was use to their overly sugary flavor. But now that I have changed my eating habits and have tried Crofter’s Organic Spread I have been enlightened. My pallet has been revolutionized by fruity goodness.

Now, really quick going back to comparing their ingredients I have posted here the ingredients of the two spreads. As you can see, the famous known brand, contains mainly artificial ingredients. Crofter’s on the other hand shows that they add real fruit to their spreads. Really easy and straight forward. No High Fructose Corn Syrup, which is really not good for us, that will be another topic of mine but remember this, it is NOT good for you! Trust me.

When you get a chance please give Crofter’s Organic Spread a try, you will discover what a real fruit spread should taste like. They have an array of flavors that must be tried. Check out their website here and if you decide to give Crofter’s a try or have any thoughts on this please let me know! I would love to hear from you.

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Encontre una mejor alternativa y deliciosa mermelada y se llama Crofter’s Organic Spread. Una de las mas populares mermeladas que hay en las tiendas promueve y se dice tener fruta en sus mermeladas. Pero al ver los ingredientes me tuve que preguntar, en donde esta la fruta?

Asi que cuando encontre esta Mermelada que se llama Crofter’s y mire los ingredientes no dude en comprarla. Con tan solo como se mira, huele, y sabe supe que esta mermelada era diferente y realmente deliciosa. Cuando me hize mi pan tostado y la probe pude probar la diferencia. Tenia pedazos de frutas y no estaba exageradamente dulce.

Yo creci comiendo esas otras mermeladas que se dicen tener fruta y sabores naturales, pero la verdad es que cuando ves los ingredientes te das cuenta que no es cierto. Y luego al probandolas tambien te das cuenta de que estan exagerademente dulces.

Regresando a los ingredientes de estas mermeladas, he puesto aqui los ingredientes. Como pueden ver hay una gran diferencia. Uno de los ingredientes de esa famosa mermelada es, High Fructose Corn Syrup, esto es algo que es procesado y no bueno para nuestra salud. Despues escribire de esto, pero creeanme que no es bueno.

Cuando tengan la oportunidad compren y prueben esta mermelada, Crofter’s Organic Spread, se las recomiendo y se que les gustara. Tienen muchos sabores que se ven deliciosos. Pueden visitar su pagina web http://www.croftersorganic.com y si deciden probarala y tienen algunas preguntas o comentarios por favor diganme. Me gustaria oir de ustedes.